「東久留米野菜を食べる日！」は、東久留米市や近隣市の生産者有志が企画する、地元産の採りたて野菜を使ったメニューを東久留米市内や近隣市の飲食店で考案・提供するイベントです。
◆イベントホームページ
https://higashikurumeyasai.jimdofree.com/